Neapel-Pizza-Lektion

Möchten Sie die Geheimnisse der neapolitanischen Pizza kennenlernen? Durch die Napoli Pizza Class Tour können Sie die Grundlagen des beliebtesten Gerichts der Welt lernen. Während Ihrer Erfahrung werden Sie auch von unserem lokalen Führer begleitet: Sie treffen ihn/sie genau an der Piazza Municipio. Sie werden nicht nur den notwendigen Teig mit Ihren eigenen Händen herstellen, sondern auch lernen, wie Sie die wichtigsten Zutaten verwenden, um eine gute Pizza zuzubereiten. Mehl und Sauerteig sind die Grundlage des Teigs, aber es ist auch notwendig, ein hochwertiges Öl und eine schmackhafte Tomate zu wählen, um ihm Geschmack zu verleihen. Diese Begriffe helfen Ihnen, Ihre Pizza auch zu Hause zuzubereiten! Nach dem Unterricht werden Sie dann mit einer Kostprobe der typischen neapolitanischen Pizza belohnt. Diese Zubereitung hat eine lange Geschichte und wir können sagen, dass Pizza in Neapel nicht nur ein Gericht ist, sondern eines ihrer Meisterwerke. Wir müssen in die Vergangenheit eintauchen, genau ins Jahr 1800, als ein neapolitanischer Koch ins Königreich gerufen wurde, um ein besonderes Gericht für den Besuch von König Umberto und Königin Margherita zuzubereiten. Raffaele Esposito hat die berühmte Pizza gemacht! Es überrascht nicht, dass er einige Zutaten zum Füllen ausgewählt hat: Sie erinnerten an die italienische Flagge: Basilikum, Mozzarella und Tomate! Der Name „Pizza Margherita“ wurde ihr zu Ehren der Königin von Italien verliehen. Es ist erstaunlich, wie die Popularität dieses Gerichts nicht nur unter den Königen, sondern auch unter den Bürgern bis heute immer mehr geschätzt wird!

Live-Kommentar

Pizza-Zutaten

Mittagessen mit Pizza und Erfrischungsgetränk

Transport

Trinkgelder

10:45 First Pickup from the Cruise Terminal

11:15 Second Pickup in Piazza Municipio Square - in front of fountain of Neptune

11:30 Enter local traditional pizzeria

11:30-12:00 pizza lesson

12:00 pizza making

12:30 Lunch time

13:00 End of the experience